Το εργαστήριο Ασφάλειας της Εργασίας και Νοητικής Εργονομίας  ανήκει στον τομέα Οργάνωσης και Διοίκησης του τμήματος Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης του Πολυτεχνείου Κρήτης. Η ερευνητική και διδακτική του δραστηριότητα εστιάζεται:

• στη μοντελοποίηση νοητικών διαδικασιών και
• στη διαχείριση βιομηχανικού κινδύνου

Τα προπτυχιακά και διατμηματικά μεταπτυχιακά μαθήματα που υποστηρίζονται από το εργαστήριο παρακολουθούν ετησίως περισσότεροι από 150 φοιτητές.